Niños mexicanos, los más obesos del mundo: OPS

México es primer lugar mundial por obesidad infantil
México es primer lugar mundial por obesidad infantil

Los niños mexicanos sobresalen  como los más obesos del mundo, alertó la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

Esto como consecuencia en buena parte de que en  América los alimentos naturales están siendo reemplazados por procesados y ultraprocesados.

Según la OPS, esa dieta ha contribuido a la “alarmante” epidemia de obesidad, sobre todo en México que ocupa el primer lugar a nivel mundial en niños y adolescentes.

El organismo presentó una guía para clasificar las comidas y bebidas chatarra que contienen una cantidad excesiva de azúcares, grasas y sodio.

Las enfermedades crónicas no transmisibles provocadas por el sobrepeso son la principal causa de muerte y discapacidad en el continente desde hace varias décadas, según el documento Modelo de perfil de nutrientes, que la OPS creó junto con la Organización Mundial de la Salud (OMS).

 

El estudio previene sobre el consumo de sustitutos de azúcar, pues “no tiene ventajas y no resuelve el problema. Al contrario, crea efectos negativos porque acostumbran al paladar a consumir alimentos extremadamente dulces”, dijo Carlos Monteiro, presidente del grupo de expertos que elaboraron la guía.