Importaciones chinas desde Sudamérica y Europa irán en aumento
Los nuevos aranceles aplicados por China a los productos agrícolas estadunidenses están a punto de modificar los flujos comerciales mundiales, impulsando al principal importador agrícola del mundo a abastecerse en mayor medida de carne, productos lácteos y cereales procedentes de países de Sudamérica, Europa y el Pacífico.
Los envíos a China del principal proveedor de soya, Brasil, el mayor exportador de trigo, Australia, y el principal proveedor de carne de cerdo, Europa, podrían aumentar a medida que se recrudece la guerra comercial entre las mayores economías del mundo, según trabajadores del sector y analistas.
China tomó represalias rápidamente el martes contra los nuevos aranceles estadunidenses, anunciando subidas de 10 y 15 por ciento de los gravámenes a la importación de productos agrícolas estadunidenses por valor de 21 mil millones de dólares.
Desvío comercial
“Habrá un desvío del comercio tras los aranceles de China a los productos estadunidenses”, dijo Pan Chenjun, analista de proteínas animales de Rabobank en Hong Kong.
“Los principales productos que se verán afectados son las vísceras de cerdo y las patas de pollo. En el caso de la carne de cerdo, tanto músculo como vísceras, China se abastecerá más de Brasil, España, Países Bajos y otros países de la Unión Europea”.
China es el mayor mercado para las exportaciones agrícolas estadunidenses, con 29 mil 250 millones de dólares en productos en 2024, y cualquier cambio en los flujos comerciales podría crear oportunidades para los exportadores rivales.
Eso continuaría una tendencia en la que China ha frenado la dependencia de la agricultura estadunidense desde la guerra comercial durante el primer mandato del presidente Donald Trump.
El martes, Trump también impuso aranceles a productos de Canadá y México, lo que podría perjudicar a la industria de exportación agrícola estadounidense de 191 mil millones de dólares.
Productos apreciados en la cocina china
China importó carne de vacuno, cerdo y pollo estadunidense por valor de 16 mil 260 millones de dólares, incluidas las vísceras en 2024, pero en su contraofensiva ha desvelado aranceles de 15 por ciento sobre los productos de pollo estadunidenses y de 10 por ciento sobre la carne de cerdo y vacuno.
Se espera que, como consecuencia, aumenten los envíos de carne europea y sudamericana a China, según los analistas. Aunque China inició el año pasado investigaciones “antidumping» sobre las importaciones de carne de cerdo y productos lácteos de la Unión Europea, las ventas no se han visto afectadas.
El “dumping” es una práctica comercial consistente en vender un producto por debajo de su precio normal o incluso por debajo de su costo de producción para obtener ventajas competitivas.
Sin embargo, es probable que China siga dependiendo de Estados Unidos para las patas de pollo, ya que sería difícil encontrar alternativas completas y rápidas, afirmó Pan.
“Los importadores de patas de pollo se limitarán a pagar el arancel e importar de Estados Unidos mientras tanto”, afirmó Pan.
China es un importador clave de patas de pollo, orejas de cerdo y despojos de Estados Unidos, productos muy apreciados en su cocina, pero con poca demanda en el país norteamericano.