{"id":12074,"date":"2022-10-31T20:38:30","date_gmt":"2022-11-01T02:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/?p=12074"},"modified":"2022-10-31T20:39:59","modified_gmt":"2022-11-01T02:39:59","slug":"baja-california-recibe-a-49-paises-para-el-congreso-mundial-de-la-vina-y-el-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/2022\/10\/31\/baja-california-recibe-a-49-paises-para-el-congreso-mundial-de-la-vina-y-el-vino\/","title":{"rendered":"Baja California recibe a 49 pa\u00edses para el Congreso Mundial de la Vi\u00f1a y el Vino"},"content":{"rendered":"

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MEXICALI, BAJA CALIFORNIA.<\/strong> <\/em>Con un reconocimiento a en\u00f3logas y productoras mexicanas de vino, inici\u00f3 en Baja California la 43 edici\u00f3n del Congreso Mundial de la Vi\u00f1a y el Vino cuya derrama econ\u00f3mica se estima en tres mil 600 millones de pesos.<\/strong><\/span><\/p>\n

La gobernadora de Baja California, Marina del Pilar \u00c1vila Olmeda, precis\u00f3 que la participaci\u00f3n de la mujer le da un sello particular a la industria vitivin\u00edcola de M\u00e9xico.<\/strong><\/span><\/p>\n

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Con la presencia de productores, en\u00f3logos, sommeliers, cient\u00edficos, acad\u00e9micos y productores se inaugur\u00f3 este Congreso Mundial en Playas de Rosarito y que tendr\u00e1 como sedes el Museo del Vino, las Bodegas Domecq y la Plaza Santo Tom\u00e1s, as\u00ed como el Hotel Coral & Marina.<\/span><\/p>\n

En cinco d\u00edas se contar\u00e1 con 800 delegados de 49 pa\u00edses y mil 600 invitados, confirm\u00f3 \u00c1vila Olmeda, quienes abordar\u00e1n asuntos como el cambio clim\u00e1tico, sostenibilidad y mercado post pandemia.<\/span><\/p>\n

Es la segunda ocasi\u00f3n que M\u00e9xico es anfitri\u00f3n de un Congreso Mundial, ya que el primero en el pa\u00eds se celebr\u00f3 en 1980 por parte de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vid.<\/strong><\/span><\/p>\n

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En M\u00e9xico hay 35 mil 825 hect\u00e1reas sembradas con uva en 14 estados productores, lo que representa 447 millones de toneladas de producci\u00f3n con un valor de 38.7 millones de pesos en valor, de acuerdo al Consejo Mexicano Vitivin\u00edcola.<\/strong><\/span><\/p>\n

El reporte de 2021 se\u00f1ala que en M\u00e9xico se sembraron ocho mil 633 hect\u00e1reas de uva que produjo 80 mil 607 toneladas que se almacenaron en 400 bodegas.<\/span><\/p>\n

El consumo nacional se estima en 15 millones de cajas de vino, un consumo per c\u00e1pita de un litro 200 mililitros de vino y una de cada dos botellas que se consumen en el pa\u00eds son de vi\u00f1edos mexicanos.<\/strong><\/span><\/p>\n

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