La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) estim\u00f3 que para este a\u00f1o la producci\u00f3n de cereales ascienda a 2 mil 961 millones de toneladas, dato que no s\u00f3lo se trata de un aumento de 3.5 por ciento a tasa anual, sino de un nivel r\u00e9cord.<\/p>\n
El organismo indic\u00f3 en un reporte que el ajuste se explica por \u201cimportantes aumentos\u201d en los pron\u00f3sticos sobre la producci\u00f3n de ma\u00edz en Estados Unidos, Brasil y M\u00e9xico.<\/p>\n
Explic\u00f3 que en el caso del territorio mexicano, el alza se debe al aumento de los rendimientos y el incremento de la superficie sembrada con el cultivo.<\/p>\n
Resalt\u00f3 que el aumento de la producci\u00f3n de ma\u00edz en Estados Unidos es consecuencia de unos rendimientos sin precedentes y la actualizaci\u00f3n de las estimaciones acerca de la superficie sembrada.<\/p>\n
En contraste, la FAO recort\u00f3 pron\u00f3sticos de este grano en la Uni\u00f3n Europea (UE) debido al clima seco y las altas temperaturas que contribuyen a reducir tanto la superficie cosechada como los rendimientos.<\/p>\n
El organismo estima que la producci\u00f3n mundial de trigo sea 804.9 millones de toneladas, dato que supone un aumento de 6.9 millones de toneladas respecto a agosto del a\u00f1o pasado.<\/p>\n
Sin cambios<\/strong><\/p>\n Por otra parte, la FAO indic\u00f3 que en agosto los precios mundiales de los productos alimenticios se mantuvieron sin variaci\u00f3n respecto al mes anterior, aunque se observaron incrementos en los costos de los aceites vegetales.<\/p>\n El \u00edndice de precios de los alimentos se ubic\u00f3 en 130.1 puntos en el octavo mes de 2025, dato ligeramente 6.9 por ciento superior al nivel alcanzado un a\u00f1o antes.<\/p>\n El \u00edndice de precios de los aceites vegetales de la FAO aument\u00f3 en agosto 1.4 por ciento mensual, con lo que alcanz\u00f3 el nivel m\u00e1s elevado en un per\u00edodo de tres a\u00f1os.<\/p>\n El organismo se\u00f1al\u00f3 que los precios mundiales de la carne observaron un incremento de 0.6 por ciento en agosto frente al lapso anterior, con lo que alcanz\u00f3 un nuevo m\u00e1ximo hist\u00f3rico, debido a la subida de los precios internacionales de la carne de bovino a ra\u00edz de la fuerte demanda en Estados Unidos y la firme demanda de importaciones por parte de China, que impulsaron las cotizaciones para la exportaci\u00f3n en Australia y Brasil, respectivamente.<\/p>\n El \u00edndice de precios del az\u00facar de la FAO subi\u00f3 ligeramente 0.2 por ciento mensual, tras descender por cinco meses consecutivos, a causa de la preocupaci\u00f3n por la producci\u00f3n y los rendimientos de ca\u00f1a de az\u00facar en Brasil, as\u00ed como a ra\u00edz de la mayor demanda mundial de importaciones.<\/p>\n El reporte indica que el costo de los cereales disminuy\u00f3 0.8 por ciento frente a julio, pues cayeron los precios internacionales del trigo, como consecuencia de las cosechas m\u00e1s abundantes en Rusia y la UE. El ma\u00edz se encareci\u00f3 a nivel global por el aumento de la demanda de este grano como alimento para animales y para producir etanol en la Uni\u00f3n Americana. El costo del arroz disminuy\u00f3 por \u201cuna feroz competencia\u201d entre los pa\u00edses exportadores.<\/p>\n El \u00edndice de precios de los productos l\u00e1cteos de la FAO disminuy\u00f3 1.3 por ciento mensual debido al descenso de las cotizaciones de la mantequilla, el queso y la leche entera en polvo ante la aton\u00eda de la demanda de importaciones por parte de los principales mercados asi\u00e1ticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) estim\u00f3 que para este a\u00f1o la producci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":70276,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2050],"tags":[],"class_list":["post-70275","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/politicosaldesnudo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/GRE.jpg?fit=825%2C569&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70275"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70275\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70276"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}