La principal asociaci\u00f3n del sector c\u00e1rnico de M\u00e9xico anunci\u00f3 el martes que su objetivo es duplicar las exportaciones de carne de vacuno a Estados Unidos el pr\u00f3ximo a\u00f1o, con el fin de contrarrestar las p\u00e9rdidas derivadas del cierre de la frontera provocado por un brote del gusano barrenador, que sigue paralizando el comercio ganadero.<\/p>\n
En los primeros cuatro meses del a\u00f1o, las exportaciones de carne de vacuno mexicana a Estados Unidos aumentaron alrededor de 23 por ciento, seg\u00fan responsables del Consejo Mexicano de la Carne, quienes se\u00f1alaron que la carne fresca representa la mayor parte de lo que se exporta.<\/p>\n
En 2025, las exportaciones de carne de vacuno a Estados Unidos aumentaron 10.6 por ciento, hasta alcanzar un valor aproximado de 2 mil 300 millones de d\u00f3lares, seg\u00fan datos de la c\u00e1mara.<\/p>\n
\u201cLo hemos incrementado. Si se puede duplicar, estar\u00eda excelente\u201d, dijo a Reuters Macarena Hern\u00e1ndez, directora general de la c\u00e1mara.<\/p>\n
Frontera cerrada<\/strong><\/p>\n La frontera de Estados Unidos lleva cerrada al ganado mexicano desde hace aproximadamente un a\u00f1o, mientras M\u00e9xico trabaja para contener un brote del par\u00e1sito del gusano de la carne, que se ha extendido hacia el norte desde Centroam\u00e9rica, sacudiendo las industrias ganadera y c\u00e1rnica tanto de Estados Unidos como de M\u00e9xico.<\/p>\n Esta interrupci\u00f3n ha obligado a un cambio fundamental y costoso en todo el sector ganadero mexicano, ya que los ganaderos que normalmente enviar\u00edan animales vivos al norte se ven obligados a retenerlos, alimentarlos y, finalmente, procesarlos en el pa\u00eds para su exportaci\u00f3n como carne de vacuno, lo que suele ser un proceso de 18 meses.<\/p>\n P\u00e9rdidas de mil 800 mdd para el sector mexicano<\/strong><\/p>\n El cierre de la frontera ha supuesto p\u00e9rdidas de unos mil 800 millones de d\u00f3lares para el sector ganadero mexicano, seg\u00fan la c\u00e1mara.<\/p>\n Aunque la exportaci\u00f3n de carne de vacuno sacrificada y procesada en M\u00e9xico \u2014en lugar de ganado vivo\u2014 ofrece una alternativa, los vol\u00famenes siguen siendo reducidos porque el cambio apenas est\u00e1 comenzando, se\u00f1al\u00f3 Hern\u00e1ndez.<\/p>\n M\u00e9xico ha registrado 25 mil 107 casos de gusano barrenador desde noviembre de 2024, seg\u00fan datos del gobierno hasta el 17 de mayo, lo que pone de relieve la magnitud del brote mientras las autoridades siguen luchando para hacer frente a su propagaci\u00f3n. De ellos, mil 190 casos siguen activos.<\/p>\n Si bien el estado sure\u00f1o Chiapas sigue registrando el mayor n\u00famero total de casos, el patr\u00f3n geogr\u00e1fico del brote ha cambiado, y ahora el estado oriental Veracruz y el central Puebla, concentran el mayor n\u00famero de infecciones activas. Los casos en perros tambi\u00e9n han aumentado y el gobierno inform\u00f3 en abril de una infecci\u00f3n confirmada en un perro en la capital, Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n M\u00e9xico, en coordinaci\u00f3n con funcionarios estadounidenses, dispersa moscas est\u00e9riles por los estados del norte, incluidos Tamaulipas, Nuevo Le\u00f3n y San Luis Potos\u00ed, as\u00ed como en una zona de amortiguaci\u00f3n que se extiende unos 89 kil\u00f3metros al sur de Texas, como parte de los esfuerzos para detener la propagaci\u00f3n hacia el norte del brote del gusano barrenador.<\/p>\n Un pilar fundamental de la estrategia de M\u00e9xico es una nueva planta de producci\u00f3n de moscas est\u00e9riles en el sure\u00f1o estado Chiapas, que, seg\u00fan inform\u00f3 el gobierno el mes pasado, lleva un avance de 75 por ciento y se espera que comience a funcionar a finales de junio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La principal asociaci\u00f3n del sector c\u00e1rnico de M\u00e9xico anunci\u00f3 el martes que su objetivo es duplicar las exportaciones de carne<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":84891,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2050],"tags":[],"class_list":["post-84890","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/politicosaldesnudo.com.mx\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/GUVA.jpg?fit=1200%2C749&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84890"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84890\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84892,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84890\/revisions\/84892"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/politicosaldesnudo.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}